Filières végétales

Pour obtenir cet émincé, la matière première extrudée passe une minute environ dans un bain d’huile puis une bonne heure dans un bain d’eau chaude.

Tereos veut décupler ses ventes de spécialités végétales

La marque Ensemble du groupe coopératif Tereos investit 4 M€ dans son atelier de protéines végétales de Marckolsheim (Bas-Rhin), pour porter sa capaci ...

25.11.23

Lors d'une table-ronde à l'occasion de la convention de l'ANMF, le 16 juin, Stéphane Jézéquel directeur scientifique d'Arvalis,
Laurent Guerreiro, DG de RAGT Semences, et
Alexis Flipo, DG de Terrena meunerie, ont abordé les apports de la science pour relever les défis de la filière blé à l'horizon 2040.

De nombreux défis à relever d’ici 2040

La filière céréalière doit mobiliser tous les leviers, notamment la sélection variétale et l’agronomie, pour répondre aux défis climatiques, environne ...

29.06.23