Grande distribution

Adrien Guyard, producteur de blé pour la farine Savoir Terre (à g.), Alessandra Bonacasa (Prospérité fermière), Benjamin Gayraud (Axiane meunerie) et Stefano Volpi (Connecting Food) sur le stand de La Coopération agricole, le 27 février au Salon de l’agriculture. © R. FOURREAUX

Axéréal lance « la première farine blockchain »

Lors d’une conférence organisée par Axéréal jeudi 27 février au Sia, la coopérative a présenté officiellement « la première farine blockchain en GMS » ...

04.03.20

Pourquoi le système de notation Nutri-Score fait tant parler de lui ?

Après ses débuts dans les rayons alimentaires fin 2017, le logo nutritionnel Nutri-Score occupe peu à peu le devant de la scène. S’il semble bien perç ...

28.06.19