Lait

Terrena attend 800 éleveurs à ses journées vaches laitières

La coopérative d’Ancenis (Loire-Atlantique), Terrena, organise ces jours-ci la deuxième édition de ses rencontres techniques laitières ; cinq réunions ...

21.11.22

La fromagerie d’Agrial à Luçon a été reconstruite après l’incendie de février 2020, et ses capacités de production de mozzarella ont été accrues de 50 % pour passer à 24 000 t de potentiel de production annuel. © AGRIAL

Agrial accroît sa capacité de production de mozzarella

La reconstruction du site de Luçon (Vendée), inauguré le 21 octobre, permet au groupe Agrial d’accroître de 8 000 t sa capacité annuelle de production ...

24.10.22

« Nous devons rester vigilants à trois grandes variables : la disponibilité laitière, la disponibilité énergétique et les disponibilités en ressources humaines… », a exposé Valérie Blandin, la nouvelle présidente des Maîtres laitiers du Cotentin, élue le 6 septembre en AG et qui succède à Christophe Levavasseur. © C. HUE

MLC relève le défi de la rareté

L’exercice 2021-2022 a permis à la coopérative des Maîtres laitiers du Cotentin « d’effacer » l’impact de la crise du Covid sur son chiffre d’affaires ...

08.09.22

Les retards pris sur les commandes en 2021 se sont illustrés par un déclin de 7,69 % des ventes de lait infantile à la clôture au 31 décembre 2021. L’ouverture de nouveaux débouchés en Afrique et au Moyen-Orient est de bon augure pour 2022.

Isigny se renforce en Afrique et au Moyen-Orient

Après une année 2021 chahutée, la coopérative laitière Isigny-Sainte-Mère a annoncé, vendredi 3 juin en assemblée générale, l’ouverture de nouveaux dé ...

08.06.22

Christian Griner (à g.), directeur général d’Even, et Guy Le Bars, son président, ont présenté le 7 avril les résultats du groupe et, notamment, son engagement en matière de développement durable. © E. PAIN/EVEN

Agriculture durable : Even finance 1 000 actions avec son fonds RSE

Le groupe coopératif Even s’inscrit dans une dynamique forte de progrès et d’ouverture pour des pratiques agricoles durables, grâce à son fonds RSE do ...

14.04.22

La fermeture envisagée du site de lait UHT Candia de Sodiaal, à Campbon (Loire-Atlantique), devrait entraîner la suppression de 161 postes CDI.

Sodiaal envisage de fermer des outils de production et de séchage

La première coopérative laitière française, Sodiaal, a annoncé le 1er février un projet de fermeture de deux sites et de certaines activités de séchag ...

03.02.22

La nouvelle unité T5 bis doit apporter à la laiterie Isigny-Sainte-Mère l’agilité nécessaire pour valoriser les volumes encore excédentaires de babeurre, de sérum et de lait écrémé. © A. DUFUMIER

Isigny continue d’investir dans le séchage

La coopérative laitière d’Isigny-Sainte-Mère a dégagé 5 % de rentabilité nette en 2020 grâce à la saturation de son outil en lait infantile et sans sa ...

09.06.21

« Certaines entreprises ont été affaiblies par le contexte de crise sanitaire. Il y a beaucoup de projets possibles », constate le DG d’Agrial, Ludovic Spiers, à propos des perspectives de croissance externe du groupe. © T. PRIOU/AGRIAL

Agrial accélère sur l’investissement

Le groupe coopératif Agrial a annoncé, le 12 avril, avoir voté pour 2021 une enveloppe historique de 180 millions d’euros afin d’investir, notamment, ...

09.04.21

En scannant le QR code présent sur l’emballage, le consommateur asiatique retrouve toutes les étapes de transport et de fabrication jusqu’aux producteurs.

MLC dévoile sa blockchain transcontinentale

La coopérative Maîtres laitiers du Cotentin a adapté un système innovant et infalsifiable de traçabilité pour relier en temps réel les producteurs nor ...

18.11.20

« Malgré les coups durs, l’entreprise est solide », soulignait Jean-François Fortin (à g.), le directeur général du groupe MLC à l’issue de l’AG, le 8 septembre dernier. À droite, Christophe Levavasseur le président. © A. DUFUMIER

MLC fait le plein de nouveaux projets

Le groupe coopératif les Maîtres laitiers du Cotentin (MLC) a annoncé, mardi 8 septembre en assemblée générale, deux contrats pour son site de Méautis ...

10.09.20