La stratégie visant à valoriser toutes les composantes du lait est payante pour la laiterie Isigny-Sainte-Mère. Les responsables de la coopérative ont ainsi pu annoncer, vendredi 4 juin, en assemblée générale, un chiffre d’affaires 2020 record en hausse de 12 % à 507 millions d’euros. Le résultat net de 27 M€ est lui aussi record. Il permet à la laiterie d’afficher une rentabilité nette de 5 %, malgré une part d’investissement considérable de 61,7 M€, soit 12 % du CA. La trésorerie est également améliorée de 48 M€ avec 95 M€ de disponibilités en fin d’exercice.
La coopérative laitière d’Isigny-Sainte-Mère a dégagé 5 % de rentabilité nette en 2020 grâce à la saturation de son outil en lait infantile et sans sacrifier l’investissement, selon les chiffres publiés en assemblée générale vendredi 4 juin.
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