Meunerie

« Fin 2023, nous aurons dépassé 1 milliard d'euros de chiffre d’affaires, prévoit François-Xavier Quarez, directeur d'Episens. Dans cinq ans, nous ferons deux milliards. »

Les ambitions d'Episens, nouveau pôle blé d'InVivo

Avec Episens, le groupe InVivo crée une filière blé intégrée de la semence au produit fini, avec des objectifs ambitieux de croissance, de création de ...

20.01.23

L’usine Ucal Stockage et Protéines, à Varennes-sur-Allier (Allier), associe des technologies naturelles de cuisson et de pression mécanique, à chaud et à froid, sans utilisation de solvants.

Effervescence industrielle

Les opérateurs régionaux débordent d'investissements industriels dans les filières meunerie, chanvre et protéines végétales.

16.01.23

La progression de la performance du groupe Vivescia permet à ses dirigeants d’envisager des investissements à hauteur de 100 M€ par an dès 2023. Ici, le président Christoph Büren, lors de l’AG du 13 décembre dernier.

Vivescia résiste au contexte inédit

Malgré l’inflation, plusieurs activités sont en croissance et permettent ainsi au Groupe Vivescia de traverser la crise sans dévier de sa trajectoire ...

15.12.22

Avec ces deux nouvelles maquettes (ici, celle illustrant un moulin), les visiteurs sauront tout de la transformation du blé en farine ou de l’orge en malt.

À la Foire de Châlons, Vivescia mise sur la pédagogie

À la foire de Châlons-en-Champagne, du 2 au 12 septembre, Vivescia innove avec deux nouvelles maquettes et mise sur la pédagogie pour inciter le grand ...

06.09.22

Arterris : du pain 100 % ariégeois

25.08.22

Le blé local sera transformé à Saverdun (Ariège) par Les Moulins Pyrénéens, une filiale d’Arterris. © Arterris

Un pain 100 % ariégeois avec Arterris

Les Moulins Pyrénées, filiale d’Arterris, et la marque ariégeoise Nòu, émanant de la chambre d’agriculture de l’Ariège, ont lancé mardi 26 juillet, à ...

22.07.22

Le nouveau responsable communication et valorisation du Snia et de l’ANMF, Hadrien Lavielle, a déjà une expérience de dix ans en communication dans l’agroalimentaire et le numérique.

Hadrien Lavielle, responsable communication du Snia et de l’ANMF

Hadrien Lavielle est arrivé en mai sur un poste de responsable communication, partagé à mi-temps au Snia et à mi-temps à l’ANMF.

23.05.22

Le camion des Moulins Soufflet, ici devant l’hôtel des Invalides à Paris, est habillé d’une bâche aux couleurs de la marque avec un message sur la cabine précisant qu’il roule au biogaz.

Moulins Soufflet teste les livraisons au biogaz

Pour livrer les sacs de farine aux artisans boulangers en région parisienne, Moulins Soufflet teste un camion roulant au biogaz. Ce mode de transport ...

06.04.22

Catherine Matt venait d’être embauchée il y a quelques mois chez France export céréales.

Catherine Matt prend les commandes de la section Métiers du grain de LCA

Depuis le 1er septembre, Catherine Matt dirige La Coopération agricole Métiers du grain, après le départ d’Anne-Laure Paumier.

02.09.21

L’association Tecaliman, spécialisée dans la technologie en nutrition animale, regroupe désormais une quinzaine de salariés, dirigés par Fabrice Putier (au centre).

Tecaliman étend ses actions au monde la meunerie

Avec désormais 15 salariés et près d’1 M€ de CA, l’association Tecaliman, spécialisée dans la technologie en nutrition animale, démarre de nouveaux pr ...

29.06.21