Les dirigeants d’Euralis en sont « fiers » : la coopérative présente un chiffre d’affaires de 1,6 milliard d’euros en 2021-2022, en croissance de 15 %, et son Ebitda s’établit à 82 M€ (+ 4 M€). « Les crises se sont succédé, mais on a réussi à améliorer les résultats du groupe, en particulier du côté agricole et de l’activité canard à foie gras », souligne Philippe Saux, le directeur général. « En travaillant pied à pied depuis trois ans, reprend le président Christophe Congues, on est arrivé à relever les pôles qui, il faut le dire, ne marchaient pas. »
Lors de son assemblée générale, vendredi 10 février, à Pau, Euralis est revenue sur ses résultats « très positifs » de l’exercice passé. Et ses dirigeants l’assurent : en dépit de la « sécheresse sans précédent », « on devrait être encore sur une trajectoire ascendante ».
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