Diminuer son empreinte carbone : « C’est aujourd’hui un enjeu qui arrive fort dans les coopératives agricoles, souligne Philippe Sommer, délégué régional de La Coopération agricole Nouvelle-Aquitaine. Les coopératives ont des pressions de l’aval, les industriels et les distributeurs, qui sont eux-mêmes mis sous pression réglementaire. » Bref, diminuer le « poids carbone » de la production agricole et de l’outil de collecte et de transformation devient un « enjeu fort » pour les coopératives.
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LCA Nouvelle-Aquitaine s’implique dans la décarbonation

En Nouvelle-Aquitaine, La Coopération agricole et l’Aria lancent le programme Merci, dédié aux coopératives et entreprises agroalimentaires de taille PME, pour les accompagner dans leur stratégie carbone.
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