La baisse du marché bio s’est poursuivie au 1er semestre 2023 avec -2,7 % en valeur par rapport à celui de 2022. Lors des troisièmes Rencontres des grandes cultures bio, organisées mardi 7 novembre à Paris par Arvalis, l’Itab et Terres Inovia, un débat a été proposé pour réfléchir à la structuration de filières bio locales et pérennes. Trois organisations ayant bénéficié du fonds d’Avenir bio sont venues témoigner.
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Grandes cultures bio : trois exemples de filières structurées
Mardi 7 novembre, Arvalis, l’Itab et Terres Inovia ont organisé à Paris les troisièmes Rencontres des grandes cultures bio. L’occasion de réfléchir à la structuration des filières locales.
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