« La filière va vivre une année difficile », a introduit Gautier Le Molgat, directeur général d’Argus Media France, lors de la conférence de presse annuelle de l’expert, jeudi 29 août à Paris. Sur un an, le blé tendre à perdu 560 000 ha et 20 % de rendement, faisant chuter la production à 25,17 Mt. Un coup dur pour les céréaliers qui doivent également affronter des prix non rémunérateurs. Car, en ce début de campagne, le marché mondial tire les prix vers le bas.
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Un marché du blé « équilibré » mais « dans l’attente »
En ce début de campagne, les bonnes disponibilités des principaux pays exportateurs de blé et la prudence des acheteurs maintiennent les prix bas, mettant à mal la rentabilité des agriculteurs et des OS. Argus Media France a livré son analyse, jeudi 29 août, lors de sa conférence de presse annuelle, à Paris.
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