Globalement, et c’est l’un des enseignements de ce sondage Agrodistribution-ADquation réalisé en mars dernier, aucune des filières testées ne semble faire consensus auprès des agriculteurs. Mais le sans-OGM a une longueur d’avance puisque 59 % des sondés considèrent que c’est un débouché d’avenir pour leur production, avec 34 % de réellement convaincus. En bas de tableau, l’agriculture bio montre des signes d’épuisement. Est-ce parce qu’elle est déjà bien installée dans le paysage ou représente-t-elle désormais moins l’avenir ? En tout cas, un tiers des répondants la rejette.
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Filières d’avenir La HVE plus forte que le bio
Nous avons testé auprès de 406 agriculteurs leur confiance en six filières amenées à se développer, en tout cas celles dont on parle. Étonnant.
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