Par décision n°15-D-04 du 26 mars 2015, l'Autorité de la concurrence a de nouveau sévi dans le secteur agroalimentaire, quinze jours après avoir prononcé des sanctions à l'encontre de onze industriels laitiers (1). Cette fois-ci, c'est la main dans la farine que les opérateurs ont été pris. Trois moulins ont été sanctionnés, Axiane meunerie (filiale du groupe coopératif Axéréal), Minoteries Cantin (dans Axiane depuis 2009) et Grands moulins de Strasbourg, à hauteur de 1,1 million d'euros au total, pour une entente courant 2007 sur les prix de la farine vendue aux boulangers.
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Meunerie Une nouvelle entente en farine condamnée
Le 26 mars dernier, trois moulins, dont Axiane meunerie (Axéréal), ont été sanctionnés pour entente sur les prix de la farine vendue aux boulangers, après une première affaire en 2012.
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