« Le Négoce Centre-Est, c'est cinq régions couvrant vingt-deux départements », a rappelé Valérie Poncet, sa présidente, en introduction du congrès, le 5 juin à Anse (Rhône-Alpes). Début 2014, l'Alsace et la Franche-Comté ont rejoint la Bourgogne, l'Auvergne et Rhône-Alpes. En 2013, le chiffre d'affaires régional consolidé pour les activités appro et commercialisation des grains des négoces est évalué à 608 M€.
Les valeurs de la réussite
François Bouteille, consultant spécialiste du développement des entreprises, était invité au congrès pour évoquer les valeurs de la réussite pour une PME. Une présentation étayée d'expériences dans des négoces : La Minoterie Gay qui a mis en place un système de valeurs partagées, appliqué pour un recrutement réussi, les Ets Descréaux pour une nouvelle méthode d'écoute client, et la Maison François Cholat pour son investissement au niveau des ressources humaines. Cette dernière a d'ailleurs reçu, le 12 juin, le trophée Les Chênes de l'entreprise familiale 2014 dans le Centre-Est.
Marion Coisne
