« Nous devons rester costauds sur nos métiers historiques tout en finançant les transitions et la réglementation », avance Lionel Borey, président de Bourgogne du Sud et de LCA Bourgogne-Franche-Comté, qui a été réorganisée en accueillant de nouvelles fédérations. Et le contexte actuel amène des entreprises « à se concentrer sur notre cœur de métier de l’appro-collecte car l’année est trop compliquée pour aller chercher des activités qui ne sont pas notre métier », souligne Damien Racle, dirigeant du négoce Bresson. D’ailleurs, une journée technique sur les risques clients a été organisée début novembre pour les négoces de la région avec l’intervention de la FNA.
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Bourgogne-Franche-Comté Cultiver la résilience

Les caps stratégiques se redessinent, l’agronomie et l’agroécologie prennent du terrain et la recherche de diversification se diffuse dans cette région, pour partie en zone intermédiaire.
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