Le premier comité de pilotage du projet collectif de relance de la filière ovine sur la région du Quercy, dans le Lot, s’est tenu le 4 octobre dans une ferme du causse, en présence du préfet, Michel Prosic, et du vice-président du conseil départemental, Rémi Branco. Cette réunion a permis d’officialiser le lancement et la reconnaissance, au sein du plan France Relance, du projet de mobilisation des acteurs amont-aval de la filière autour de cette production centrale pour l’économie du territoire.
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Capel à la tête du plan de relance de la filière ovine lotoise
Capel est la première coopérative à piloter un projet de relance, celui de la filière ovine du Quercy et de son agneau fermier label rouge, retenu dans le cadre du plan France Relance. Une enveloppe de 101 000 € sur deux ans a été attribuée par l’État.
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