Fondé en 2011 à Saint-Orens-de-Gameville (Haute-Garonne), où sont toujours installés son siège et son laboratoire pilote, Agronutris a levé des financements de 100 M€ en octobre 2021 pour son industrialisation, dont 50 % en fonds propres, notamment auprès du fonds SPI (géré par Bpifrance) et du fonds Mirova (Natixis Investment Managers).

En moins de deux ans, l’entreprise toulousaine Agronutris a construit et démarré sa première usine d’élevage d’insectes à Rethel (Ardennes), inaugurée jeudi 19 octobre.
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