Dans une salle bien remplie face à l’Atlantique, Arvalis organisait, vendredi 6 février, sa journée dédiée à la filière blé dur à la Rochelle (Charente-Maritime) avec un message de mobilisation. Un message porté par le comité de pilotage de la filière blé dur qui réunit les acteurs de la production jusqu’à la transformation. « C’est important aujourd’hui d’avoir une interprofession très forte », expliquait en préambule Frédéric Gond, président de ce comité. « Et c’est très important de parler d’une même voix si nous voulons être écoutés. »
Alors que la sole s’annonce encore en retrait, les acteurs de la filière, réunis à la Rochelle vendredi 6 février, espèrent voir les pouvoirs publics tenir leurs engagements financiers en faveur du blé dur français.
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