Pour optimiser la production de chaleur nécessaire à la fabrication du malt, l'usine Malteurop de Vitry-le-François (Marne) s'est associée à son partenaire historique, Dalkia, pour mettre en place un nouveau schéma énergétique utilisant le bois, une énergie renouvelable et locale. Ce site disposait déjà d'une chaufferie à gaz, d'une installation de cogénération et de pompes à chaleur. « Ces quatre énergies permettent maintenant à Dalkia de nous proposer, chaque mois, le mix le plus compétitif en fonction du prix de chaque », a souligné William Paque, DG de Malteurop France et Allemagne, le 18 janvier, lors de l'inauguration de la chaufferie-bois. « L'autre avantage est de réduire notre empreinte carbone. » Ce sont en effet plus de 11 420 t d'émissions de CO2 qui seront évitées chaque année (l'équivalent de 6 345 véhicules). L'alimentation de cette chaudière bois-énergie de 6 MW nécessitera 22 000 t de bois par an, achetées dans un rayon de 60 km.
Contenu réservé
CHAMPAGNE-ARDENNE Malteurop se chauffe au bois

Le malteur, filiale de coops champenoises et lorraines, complète le mix énergétique de son site marnais en intégrant du bois local.
157
Contenu réservé aux abonnés d'Agrodistribution
Si vous êtes abonné,
cliquez ici
pour vous connecter et poursuivre la lecture
99 %
Vous avez lu 99 % de l'article
Poursuivez la lecture de cet article
en profitant de 2 mois de découverte à Agrodistribution
(Offre sans engagement, réservée aux personnes non abonnées)

- Accédez à nos articles
- Profitez du contenu de notre application
- Recevez nos newsletters
- Recevez chez vous 1 numéro de notre revue