Mi-septembre, lors de sa conférence de rentrée, Coop de France s'est inquiétée de l'actuelle flambée des prix. Pour son président, Philippe Mangin, il est urgent au niveau mondial de « construire une politique de stockage, seule solution pour mettre un peu de stabilité sur les marchés ». Sachant que les coops françaises n'ont pas attendu pour agir, avec déjà 3 Mt engagées sur les 5 Mt prévues par le plan silo. Plus que jamais, le président Mangin milite pour la mise en place de mécanismes de régulation des marchés et des instances financières regrettant que ces mesures restent encore de l'ordre de l'« incantatoire » dans le cadre du G20.
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COOPÉRATION Coop de France mobilisée
Flambée des prix, tensions dans l'élevage, mécanismes de régulation à la peine, la rentrée est chahutée.
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