En pleine crise laitière, la filière lait ne baisse pas les bras en s'attaquant au marché du lait de consommation (15 à 16 % de la collecte en France), fortement concurrencé depuis le début de l'année sur le segment du premier prix par le lait allemand importé. A ce jour, ce dernier représente 15 % des 3,2 milliards de litres de lait de consommation. « D'ici à trois-quatre ans, le segment du premier prix risque de disparaître. Il pèse un tiers du marché du lait français », note Roger Béguinot, fondateur et président d'Orlait (1).
Contenu réservé
LAIT Endiguer les importations
Afin de faire consommer français, un logo-estampille, conçu par la FNPL, et une nouvelle marque, avec Orlait, viennent d'être lancés.
204
Contenu réservé aux abonnés d'Agrodistribution
Si vous êtes abonné,
cliquez ici
pour vous connecter et poursuivre la lecture
47 %
Vous avez lu 47 % de l'article
Poursuivez la lecture de cet article
en profitant de 2 mois de découverte à Agrodistribution
(Offre sans engagement, réservée aux personnes non abonnées)
- Accédez à nos articles
- Profitez du contenu de notre application
- Recevez nos newsletters
- Recevez chez vous 1 numéro de notre revue
