Si le nombre de végans explose, alors certains métiers de l’élevage vont se réduire, voire disparaître ; un scénario « sans viande » radical avec, au final, plus d’élevage et donc plus de conseil. C’est l’un des trois scénarios contrastés imaginés dans leur travail de prospective par les scientifiques du GIS Avenir élevages qui en ont fait la présentation le 20 janvier. Ils ont cherché à identifier les points de vigilance et les pistes d’amélioration de l’attractivité des métiers de l’élevage à l’horizon 2030.
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Trois scénarios contrastés pour l’élevage en 2030
Le GIS Avenir élevages a présenté le 20 janvier son étude prospective sur l’attractivité des métiers de l’élevage à l’horizon 2030. Les trois scénarios contrastés explorés ont tous une influence sur les métiers des filières, notamment du conseil.
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