Collecte - Débouchés

Collecte

Pourquoi la production de pois et de féverole ne décolle toujours pas

Malgré une volonté politique de déployer les protéines végétales, la profusion de start-up promettant des débouchés et une innovation variétale dynami ...

09.01.23

Céréales CRC : toujours plus de demande

Après avoir dépassé pour la première fois la barre des 600 000 t en 2021, la filière CRC fait face en 2022 à une demande croissante, supérieure à sa p ...

09.01.23

La Malterie du Château est reconnue pour sa gamme complète très diversifiée destinée aux artisans brasseurs et distillateurs.

Malteries Soufflet met la main sur la plus ancienne malterie belge

Avec le rachat en cours de la Malterie du Château, en Belgique, Invivo entend développer sa présence sur le marché de la brasserie artisanale, mais ég ...

04.01.23

L'acquisition de Frusel s'intègre dans la stratégie de diversification du groupe dirigé par Philippe Delusset, président, et Thierry Lafaye, directeur général.

Nouvelle acquisition en agroalimentaire pour Océalia

Mardi 2 janvier, Océalia a annoncé l'entrée au sein du groupe de Frusel, société portugaise spécialisée dans les fruits secs et les graines apéritives ...

04.01.23

Une fois transformé en semoule, le blé dur local est réservé à la gamme « pâtes d’Alsace » de Valfleuri. Son prix consommateur est le même que le reste de la gamme.

Valfleuri, la soif de blé dur alsacien !

Le fabricant de pâtes d’Alsace Valfleuri s’est rapproché de la Coopérative agricole de céréales (Cac) pour sourcer autant de matière première que poss ...

23.12.22

La Scara aide ses adhérents à planter des haies

La coopérative a saisi l’opportunité offerte par le plan France Relance pour encourager ses adhérents à planter des haies. Un aménagement utile, notam ...

23.12.22

« Nos principaux clients industriels sont les fabricants d’aliments pour animaux du département, dont Alifel qui, pour sa filière des volailles de Loué, demande une traçabilité garantissant l’origine locale des céréales », souligne Jean-Pascal Maudet (à dr.), directeur général, qui codirige la société avec son frère Bertrand en charge de tout le côté appros.

Maudet prépare l’avenir

Depuis 1956, le négoce Maudet est actif dans le nord de la Sarthe. L’une de ses forces est sa zone de collecte très centrée sur son territoire avec de ...

23.12.22

L’idéal est de planter 5 à 8 ha de houblon pour être un minimum rentable. Ce qui représente un investissement de plus de 1 million d’euros pour commencer.

Mühlviertler Hopfen a sauvé la culture locale du houblon

Sans la coopérative Mühlviertler Hopfen, qui a vu le jour dans les années soixante à Neufelden, il n’y aurait plus de culture traditionnelle de houblo ...

23.12.22

Le concept d’élevage porcin alternatif Physior a été conçu par la coopérative Le Gouessant à partir de 2018 et la première ferme construite sur ce modèle est entrée en production, comme un démonstrateur, en 2021.

Élevages de demain : quand les innovations servent la durabilité

Le futur de l’élevage exige qu’il trouve les voies vers une plus grande durabilité, selon 4 des 17 objectifs identifiés par la FAO : assurer la sécuri ...

23.12.22