« Peut mieux faire. » C’est sans doute ce vocabulaire scolaire qui résume le mieux le bilan des moissons d’été chez Arterris. En effet, « malgré des volumes de collecte supérieurs à 2022, Arterris constate une baisse de 5 à 10 % des rendements par rapport aux attentes », indique la coopérative.
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Moissons d’été chez Arterris : des volumes en hausse, mais…
La coopérative Arterris, premier collecteur français de blé dur, tire un bilan contrasté de la récolte d’été. Le dérèglement climatique est de nouveau venu mettre son grain de sel.
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