« L’hypervolatilité marquera encore le marché du blé dans les mois à venir », ne peut qu’appuyer Michel Portier, DG d’Agritel, en observant la situation géopolitique, les aléas climatiques actuels, le contexte macroéconomique et « la crise énergétique qui menace la demande industrielle en Europe ». Bref, pour la société de conseil, les tensions sont très présentes sur le marché mondial et « la situation peut basculer à tout moment ».

Hypervolatilité, blé français « trop sollicité », récoltes d’automne catastrophiques… « La situation peut basculer à tout moment », s’est alarmée la société de conseil Agritel, mardi 30 août.
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