Il n’est pas fréquent de parler de cultures à bas niveaux d’intrants dans les régions du grand nord de la France. C’est pourtant à ce type de productions que la coopérative Cérèsia, issue de la fusion d’Acolyance et Cerena, s’intéresse pour répondre aux attentes de certains de ses adhérents. « Ces cultures présentent un intérêt pour les agriculteurs dans un contexte de changement climatique, de volonté de moins dépendre de la chimie, de recherche de nouvelles têtes d’assolement et d’attrait pour l’agriculture de conservation, explique Valentin Seguin, responsable de mise en marché de la coopérative implantée en Champagne, Hauts-de-France et Seine-et-Marne. Le sarrasin constitue l’une des réponses à ces questions. C’est une culture pour laquelle nous avons des débouchés et qu’il est possible de produire avec un minimum de charges. »
Contenu réservé
Opter pour des cultures à bas niveaux d’intrants
-kuDH-U1024703103312XG-625x180@agrodistribution.fr-1000x562.JPG "« Le sarrasin a sa place en dérobé dans notre région, après un escourgeon ou une Cive par exemple », souligne Valentin Seguin, responsable de mise en marché chez Cérèsia.")
Cérèsia propose à ses adhérents toute une série de cultures peu gourmandes en phytos et en engrais, du sarrasin à l’avoine nue, en passant par les pois ou le tournesol.
349
Contenu réservé aux abonnés d'Agrodistribution
Si vous êtes abonné,
cliquez ici
pour vous connecter et poursuivre la lecture
39 %
Vous avez lu 39 % de l'article
Poursuivez la lecture de cet article
en profitant de 2 mois de découverte à Agrodistribution
(Offre sans engagement, réservée aux personnes non abonnées)
- Accédez à nos articles
- Profitez du contenu de notre application
- Recevez nos newsletters
- Recevez chez vous 1 numéro de notre revue
