L'alliance BFC a mis en place un service Recherche et Développement qui s'appuie sur deux plateformes expérimentales de nouvelles cultures en Côte-d’Or (Aiserey, Baigneux-les-Juifs, ici, en photo) et bientôt une troisième.
L'alliance BFC a mis en place un service Recherche et Développement qui s'appuie sur deux plateformes expérimentales de nouvelles cultures en Côte-d’Or (Aiserey, Baigneux-les-Juifs, ici, en photo) et bientôt une troisième. ©Dijon céréales

Entre aléas climatiques et crise énergétique, les acteurs de la région cherchent des alternatives et se mobilisent.

La sécheresse 2022 a mis à mal les cultures, avec des rendements moyens en maïs et décevants pour le soja. À l’inverse, le tournesol a tiré son épingle du jeu et fait son retour dans l'assolement. « On peut imaginer que les surfaces de maïs et de soja pourraient baisser de 10 % et que le tournesol progresserait », déclare Marius Boivin, directeur appros du groupe Terre Comtoise. Pour lui, l'enjeu qui s'ajoute à celui de l'énergie, c'est de travailler de nouvelles cultures : « Les stress climatiques vont s’accentuer, on a vécu un été très sec et il faut qu’on s’adapte à ça. »

Mobiliser les forces R&D

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