Pourquoi le système de notation Nutri-Score fait tant parler de lui ?

Après ses débuts dans les rayons alimentaires fin 2017, le logo nutritionnel Nutri-Score occupe peu à peu le devant de la scène. S’il semble bien perç ...

Olivier Dumont, directeur filière boulangerie pâtisserie Agromousquetaires. © R. Fourreaux

AgromousquetairesLe blé HVE, c’est son rayon

Depuis avril, le pôle boulangerie-pâtisserie des Mousquetaires produit pour Intermarché trois références de pain issu de blé certifié Haute valeur env ...

Ça mousse pourla microbrasserie

Les malteurs investissent sur ce marché de niche qui prend de l’ampleur.

Enfin des bonnes nouvelles !

Le contexte mondial redevient plus porteur pour les activités sucrières.

Un segment étroit et « inverse »

Les blés biscuitiers ne représentent que 2 % des débouchés des blés français, mais le marché s’accroît, notamment en direction du Benelux.

Sur la plateforme d’essais désherbage, à Châteaudun (Eure-et-Loir), la bineuse Monosem est testée en complémentarité du chimique.

Syngenta accentue le durable

L’agrochimiste assume de diminuer la chimie au champ et développe des méthodes alternatives.

Les yeux rivés sur le maïs américain

Alors que les récoltes sont prometteuses de l’Europe à la mer Noire, ce sont les cultures américaines, en premier lieu le maïs, qui font l’objet de to ...

Florent Cornut, de Secobra Recherches, a présenté Aurore, orge brassicole des années soixante.

Le retour des variétés anciennes avec Secobra

Pour répondre à des débouchés spécifiques vers les brasseurs artisanaux, Secobra Recherches fait renaître d’anciennes variétés d’orge brassicole.

Au cœur de la recherche de Corteva Agriscience

À l’occasion de la finalisation de son processus d’indépendance, Corteva Agriscience a ouvert les portes de son centre de recherche dédié aux semences ...

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