La météo capricieuse donne du fil à retordre à la récolte de tournesol 2024. « En début de campagne, les intempéries ont retardé les semis et, désormais, elles freinent la moisson. Seule 60 % de la récolte a été effectuée, alors qu’elle se termine généralement mi-septembre, et je doute que l’intégralité des hectares soit récoltée », s’inquiétait mi-octobre Bruno Schrijvers, chef marché collecte chez Lur Berri. Même constat chez Axéréal qui estime les surfaces non livrables à 20 %.
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Tournesol La collecte fait grise mine

Victime des intempéries successives, la récolte de tournesol s’annonce bien en deçà des attentes.
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