Légumineuses

Une des farines fonctionnelles, à base de blé, de la gamme Innosense de Limagrain Ingredients.

Limagrain Ingredients compte doubler son chiffre d’affaires d’ici 2030

Filiale du groupe coopératif Limagrain, Limagrain Ingredients projette de doubler son chiffre d’affaires d’ici six ans avec de nouvelles innovations e ...

Eva Porçu, chargée retail et marketing en alternance, et Nicolas Sadaillan, technico-commercial et référent légumes secs chez Duransia, ont présenté au Sia la nouvelle gamme de pois chiches grillés enrobés.

Duransia transforme le pois chiche en produit de snacking vertueux

La coopérative agricole Duransia innove avec le lancement d’une gamme de pois chiches grillés enrobés. Un moyen de valoriser cette légumineuse dont el ...

L'innovation pour augmenter les capacités de production (en semences notamment) et la mise en place de bassins de production pour la création d’une certaine masse critique représentent deux leviers indispensables.

Structurer les filières de protéines végétales

Le développement de nouvelles sources protéiques fait partie des objectifs prioritaires de l’État et de l’Union européenne pour la souveraineté alimen ...

Des discussions sont en cours entre le Geves, Arvalis et les obtenteurs  pour définir les modalités d’intégration des critères de tolérance au changement climatique concernant le maïs.

Un levier face au changement climatique

En tant que premier maillon de la chaîne, les semences se positionnent comme un levier fondamental pour répondre aux attentes sociétales dans un conte ...

Un comité de pilotage d'Inter'Leg s'est tenu lundi 23 octobre au siège de Maïsadour, à Haut-Mauco (Landes).

Maïsadour expérimente la production de haricots secs

Dans le cadre du projet Inter’Leg porté par la Région Nouvelle-Aquitaine, Maïsadour a testé la production de haricots secs. Désormais, la volonté est ...

Sa nouvelle participation à la dernière levée de fonds d'Intact va permettre à Axéréal d'accélérer son développement dans l'agriculture régénérative, thématique phare de la coopérative cette année, comme en témoignait son stand aux Culturales en juin dernier.

Axéréal investit à nouveau dans Intact

Le groupe coopératif Axéréal vient de participer à une nouvelle levée de fonds globale de 55 M€ réalisée par Intact, société développant des ingrédien ...

En partenariat avec le Cnes, Timac Agro a développé des spires en régolithe ("poussière de lune") et matériaux biosourcés pour produire des légumineuses sur la Lune puis sur Mars.

Timac Agro innove pour cultiver des végétaux sur la Lune

Le Cnes et Timac Agro France ont signé un partenariat de cinq ans en vue d’assurer l’autonomie alimentaire des astronautes sur la Lune puis sur Mars.

De gauche à droite : Nicolas Gauthier (Multifolia), Nicolas Attenot (Biolie), Lise Negrel (Multifolia), Pascale Gombault (Multifolia), Mickaël Routier (MG2Mix), Philippe Charmont (Business Sud Champagne).

Sainfoin : Multifolia investit 1 M€ dans une bioraffinerie

À l’occasion des rencontres nationales du sainfoin, mardi 13 juin à Troyes (Aube), Multifolia a annoncé un investissement de 1 M€ dans la construction ...

La marque Graines et légumineuses de France, à destination des professionnels, viendra s’ajouter à MonBio et Les Graineurs, qui visent les particuliers, explique Thierry Gaborieau, responsable de l'activité graines et légumineuses chez Qualisol.

Qualisol mise sur une nouvelle marque de graines et légumes secs

La coopérative Qualisol lance sa nouvelle marque, Graines et légumineuses de France, à destination des professionnels, pour gagner en lisibilité et im ...

Doubler les surfaces en légumineuses

La production française de légumineuses a augmenté de 30 % en 2021 et le Plan protéines prévoit 400 000 ha en plus d’ici 2028.

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