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Orge de brasserie : jusqu’à quand la France sera-t-elle leader ?

« Nous avions beaucoup de grains et nous avons raté des opportunités de commercialisation en 2024 », a regretté Alexis Garnot, trader orge pour Soufflet négoce by InVivo lors du colloque Orges brassicoles, jeudi 3 avril, à Orléans (Loiret).
« Nous avions beaucoup de grains et nous avons raté des opportunités de commercialisation en 2024 », a regretté Alexis Garnot, trader orge pour Soufflet négoce by InVivo lors du colloque Orges brassicoles, jeudi 3 avril, à Orléans (Loiret). © A. RICHARD

Face à la forte concurrence internationale, agriculteurs, malteurs et brasseurs se penchent sur la compétitivité de la filière. 220 personnes étaient réunies, jeudi 3 avril, à Orléans (Loiret), lors du colloque d’Arvalis sur les orges brassicoles.

« 2024 aura été un alignement des planètes de mauvaises nouvelles ! », résume Alexis Garnot, trader orge pour le Groupe Soufflet, devant le public du colloque Orges brassicoles, organisé par Arvalis et ses partenaires (Intercéréales, l’AGPB, Malteurs de France et Brasseurs de France), jeudi 3 avril à Orléans (Loiret).

Une prime brassicole à moins de 20 €/t

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