Supply chain

Olivier Muller, reponsable logistique sud, Guy Stauffer, responsable du site de Molsheim (Bas-Rhin), et Loïc Duringer, alternant, devant le bâtiment qui loge la fosse de réception et dix cellules de stockage. Aucun grain de soja ne doit y pénétrer.

Le Comptoir agricole maîtrise les allergènes en séparant les flux

Le groupe Comptoir agricole s’est saisi du risque allergènes en 2013. Les collectes de maïs grain et de soja sont séparées afin d’éviter toute contami ...

24.02.23

Un QR Code est maintenant apposé sur chaque pack de bière et bouteille de 1664 Blonde pour donner accès au consommateur, en détail, au chemin parcouru par l’orge du champ à la bouteille.

Soufflet rend concrète la blockchain avec Kronenbourg

La solution blockchain de Malteries Soufflet finalise la traçabilité de la première filière orge-malt responsable française, coconstruite avec Kronenb ...

15.02.23

Céréales CRC : toujours plus de demande

Après avoir dépassé pour la première fois la barre des 600 000 t en 2021, la filière CRC fait face en 2022 à une demande croissante, supérieure à sa p ...

09.01.23

Maximilien Carré, directeur général du Groupe Carré, et Charles Léonardi, directeur Supply Chain Nestlé France, lors de la signature de l’accord en novembre.

Groupe Carré signe un accord Agriculture régénérative avec Nestlé

Le négoce Groupe Carré a annoncé le 23 novembre la signature d’un partenariat avec Nestlé sur le programme Sols Vivants piloté par la fondation Earthw ...

24.11.22

En janvier 2023, sortira la première bière 1664 produite avec 20 % de malt responsable tracé. En 2026, 100 % du malt sera issu de cette filière.

Kronenbourg, pionnier dans la production de bière responsable tracée

Pour inscrire la production de la bière 1664, sa marque phare, dans la transition agroécologique, Kronenbourg lance une filière orge-malt responsable ...

25.08.22

NéoCultura, la traçabilité puissance 3

Dans le Lot-et-Garonne, Terres du Sud, Unicoque et France Prune se sont associés pour créer le système d’information Néocultura, une base de données d ...

28.04.22

Maxime Michelot, chef de projet chez Crystalchain (à g.), Anne Pigeyre, responsable digitale et traçabilité blockchain chez CRC, et Marc Bonnet, DG du GIE CRC, sur leur stand au Sia 2022. © R. FOURREAUX

CRC accélère sur la blockchain et les crédits carbone

Le GIE CRC a annoncé mardi 1er mars au Sia le lancement de Traça-Blé, sa solution blockchain pour valoriser les données de traçabilité. Il envisage ég ...

01.03.22

Malteries Soufflet développera l’application Transparency dans un premier temps sur le marché français, avant de l’étendre au marché européen.

Malteries Soufflet déploie sa solution blockchain

La filiale du groupe Soufflet lance Transparency, une solution blockchain pour rendre accessibles au consommateur toutes les informations concernant l ...

15.09.21

En scannant le QR code présent sur l’emballage, le consommateur asiatique retrouve toutes les étapes de transport et de fabrication jusqu’aux producteurs.

MLC dévoile sa blockchain transcontinentale

La coopérative Maîtres laitiers du Cotentin a adapté un système innovant et infalsifiable de traçabilité pour relier en temps réel les producteurs nor ...

18.11.20