Filières

La chute des surfaces cultivées de blé tendre s’est accompagnée d’une forte baisse du rendement, en recul de 23,9 % par rapport à la moyenne quinquennale.

La moisson fait naufrage

Les précipitations persistantes tout au long de la campagne auront eu raison de la récolte 2024, qui se révèle désastreuse. La filière céréalière se p ...

30.08.24

Pourquoi se lancer dans la culture du lavandin n’est plus judicieux

L’excédent de lavandin a saturé le marché, et les cours sont en forte baisse depuis 2020. Les surfaces ont même commencé à reculer dans les bassins hi ...

30.08.24

Philippe Touchais, désormais directeur innovation et filières chez Unéal, aura notamment comme mission de « définir les grandes orientations de la stratégie d’innovation et R&D des productions végétales au sein du groupe Advitam ».

Philippe Touchais rejoint Unéal

Mercredi 3 juillet, Advitam a fait part de la nomination de Philippe Touchais en tant que nouveau directeur innovation et filières chez Unéal. Issu du ...

03.07.24

La France peine à se remplumer

L’Hexagone va-t-il réussir à reconquérir des parts de marché perdues en volaille de chair ? Les opérateurs de terrain, coopératives comme privés, dise ...

03.07.24

Depuis fin juin,à La Côte-Saint-André (Isère), l'usine d'Oxyane, dédiée à la transformation du soja, tourne 7 j/7, 24 h/24.

Des outils qui font tache d’huile

Deux usines dédiées à la trituration des oléagineux, voisines de 150 kilomètres à peine, viennent d’entrer en service en Rhône-Alpes.

01.07.24

Pourquoi la cameline interculture se verrait bien pousser des ailes

Testée depuis 2020 par plusieurs OS, la cameline veut s’installer dans le paysage des biocarburants durables pour l’aviation avec une cotation envisag ...

01.07.24

Sur la façade atlantique, les précipitations abondantes depuis la mi-octobre ont laissé des traces, comme ici en Loire-Atlantique, le 23 avril.

Des cultures peu engageantes

Les épisodes successifs de forte pluviométrie depuis la mi-octobre ont fortement pénalisé les surfaces de céréales à paille. Les conditions de culture ...

30.04.24

Étiqueter l’origine des produits transformés

La chasse à l’information sur la provenance des produits transformés est devenue un enjeu de souveraineté alimentaire. Pour y répondre, une démarche c ...

30.04.24

L’an passé, PEB-Coquy a investi 5 M€ sur son site historique de Flagey (Doubs). Le nouveau centre de conditionnement dispose d’une capacité de 100 millions d’œufs par an.

Terre Comtoise surfe sur l’œuf

Produits, conditionnés et vendus en Franche-Comté, les œufs de sa filiale PEB-Coquy valorisent les céréales et les tourteaux de soja de la région.

29.04.24

Pourquoi la nutrition animale contribue à réduire l’impact environnemental des élevages

L’impact environnemental de l’alimentation animale est lié d’une part à la production de ses matières premières, d’autre part à son influence sur les ...

29.04.24