Production

Basée à La Chaussée-Saint-Victor (Loir-et-Cher), près de Blois, Axéréal Légumes collecte, conditionne et commercialise des pommes de terre bio, des asperges vertes et des noix depuis une quinzaine d'années.

Axéréal Légumes va fermer

Le groupe coopératif Axéréal continue de se recentrer sur ses activités céréalières, et va cesser son activité légumes fin juin.

07.03.24

Le protocole d'accord autour des JO a été présenté le 15 février, avec de gauche à droite, Marc Fesneau, ministre de l'Agriculture, Marc Guillaume, préfet d'Ile-de-France et de Paris, et Jean-François Loiseau, président d'Intercéréales.

Double peine sur la Seine

Alors qu’un accord a été négocié pour réduire l’impact des JO sur le transport des céréales sur la Seine, une avarie sur un pont parisien pourrait tou ...

01.03.24

66 % des hectares de pommes de terre cultivés sont défanés, avec en moyenne 1,2 passage en 2023.

Désherbage et défanage en progression

Le marché des herbicides pommes de terre a évolué légèrement à la hausse en 2023, tandis que les ventes de défanants se sont nettement renforcées.

01.03.24

En pommes de terre, le marché des insecticides a nettement progressé en 2023 du fait de la pression des doryphores.

La réglementation guide les ventes

Le marché des insecticides sur betteraves s’est envolé en 2023 après l’arrêt des néonicotinoïdes en traitement de semences, entraînant un repli vers l ...

01.03.24

Le mildiou est apparu tardivement en 2023, ce qui a favorisé les produits de fin de cycle.

Retour à la normale

Très climatosensible, le marché des fongicides pommes de terre est reparti à la hausse en 2023, après une année 2022 historiquement basse. Face au dév ...

01.03.24

Le nombre d'herbicides appliqués par hectare traité est passé de 13,5 en 2022 à 11,7 en 2023.

Des T3 et T4 en retrait

Les ventes globales d’herbicides betteraves ont régressé en 2023 : les produits racinaires ont bien fonctionné, laissant moins de place par la suite a ...

01.03.24

« Notre stratégie est de fabriquer tout au long de l’année nos tôles ondulées que nous stockons à plat et cintrons lorsque la demande arrive », expose Mathieu Doyen, gérant de la société Petrus.

Petrus, une ventilation d’acier…

Implantée dans le Pas-de-Calais depuis 1980, l’entreprise, qui manufacture des solutions de ventilation pour produits agricoles et de stockage de l’ea ...

01.03.24

Baisse des surfaces, rendements corrects mais avec davantage de moyens et gros calibres, hausse des refus de certification : le marché des plants de pommes de terre a été compliqué en 2023.

Érosion des surfaces

Les superficies en plants de pommes de terre ont baissé à nouveau en 2023, générant un déficit de 100 000 t.

01.03.24

De nouveaux acteurs bousculent l’ordre établi

Le marché mondial du blé dur reste tendu, avec des stocks de fin de campagne qui s’annoncent faibles et une production qui ne redémarre pas en Europe. ...

01.03.24

L'innovation pour augmenter les capacités de production (en semences notamment) et la mise en place de bassins de production pour la création d’une certaine masse critique représentent deux leviers indispensables.

Structurer les filières de protéines végétales

Le développement de nouvelles sources protéiques fait partie des objectifs prioritaires de l’État et de l’Union européenne pour la souveraineté alimen ...

29.02.24