Débouchés

De gauche à droite, lors de l'inauguration du silo de Saint-Julien-de-Vouvantes (Loire-Atlantique), jeudi 28 mars : François-Xavier de la Forest, responsable de l'activité collecte du négoce, Benjamin Gautrais, responsable du silo, Nicolas Prodhomme, TC en productions végétales, et Eric Bara, directeur général de Hautbois.

Hautbois monte en puissance en meunerie

Le négoce a inauguré, jeudi 28 mars, son nouveau silo de Saint-Julien-de-Vouvantes (Loire-Atlantique), désormais d’une capacité totale de 10 000 t, po ...

28.03.24

Le protocole d'accord autour des JO a été présenté le 15 février, avec de gauche à droite, Marc Fesneau, ministre de l'Agriculture, Marc Guillaume, préfet d'Ile-de-France et de Paris, et Jean-François Loiseau, président d'Intercéréales.

Double peine sur la Seine

Alors qu’un accord a été négocié pour réduire l’impact des JO sur le transport des céréales sur la Seine, une avarie sur un pont parisien pourrait tou ...

01.03.24

De nouveaux acteurs bousculent l’ordre établi

Le marché mondial du blé dur reste tendu, avec des stocks de fin de campagne qui s’annoncent faibles et une production qui ne redémarre pas en Europe. ...

01.03.24

Pourquoi les cours du blé ont peu de chances de rebondir d’ici la fin de campagne

Depuis l’automne 2022, les cours du blé n’ont cessé de refluer jusqu’à tutoyer les 200 €/t ces dernières semaines. Saufs aléas climatiques et géopolit ...

29.02.24

L'innovation pour augmenter les capacités de production (en semences notamment) et la mise en place de bassins de production pour la création d’une certaine masse critique représentent deux leviers indispensables.

Structurer les filières de protéines végétales

Le développement de nouvelles sources protéiques fait partie des objectifs prioritaires de l’État et de l’Union européenne pour la souveraineté alimen ...

29.02.24

Laurent Cavard (à g.), PDG d'Altho, et Philippe Quennemet, responsable appro du chipsier français.

Altho renforce son ancrage au territoire

Le succès de ses chips amène Altho à bâtir une nouvelle usine, alors que les engagements pris dans sa filière lui permettent d’être labellisée Agri-Ét ...

29.02.24

Le président, Guillaume Chamouleau, et la directrice, Adeline Rorato, forment le nouveau duo à la tête de la coopérative de Mansle.

Un nouveau binôme pour un nouvel élan à la coop de Mansle

Après l’élection d’un nouveau président le 8 janvier dernier, c’est une nouvelle directrice qui est arrivée à la coopérative de Mansle, le 22 janvier. ...

08.02.24

Le bio amorce sa décroissance

Après un développement soutenu depuis une dizaine d’années, la production et la collecte de grandes cultures bio se tassent. Les acteurs sont contrain ...

09.01.24

Avec l'usine de Saint-Laurent Blangy, qui accueille désormais le siège social du groupe, Cérélia accroît sa capacité de production en France de plus de 20 %.

Cérélia se hisse en fleuron des pâtes réfrigérées

En une dizaine d’années, Cérélia est devenue leader des pâtes à dérouler, pancakes, gaufres et cookies. Sa nouvelle usine, dans le Pas-de-Calais, a ét ...

22.12.23

Pourquoi les JO vont faire perdre du blé au secteur céréalier

Avec les arrêts de navigation prévus sur la Seine pendant les JO 2024, le transport des céréales va être dégradé, qui plus est en pleine moisson. Déga ...

22.12.23