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« C'est en manipulant, et en pratiquant que l'on voit ce que cela apporte, et comment s'en servir », conseille Mathieu Walter, digital manager (à gauche),aux côtés de Matthieu Luthier. M. COISNE

MATHIEU WALTER ET MATTHIEU LUTHIER, AU COMPTOIR AGRICOLE

« Un enjeu de réactivité »

Philippe Chays, DG de Chays frères, est également PDG de la société des Moulins d'Avanne, une usine d'aliments qui imprime sa marque dans le paysage. Et une institution dans la région.Raphaël Helle

Chays frères s'engage dans la voie de l'extrusion

Décourageant. Avec un taux de protéines moyen de 11 %, le blé tendre enregistre son plus mauvais résultat depuis 2001. Les niveaux les plus bas sont atteints dans les régions situées au nord de la Loire. Vivescia par exemple obtient 10,7 % et perd 0,5 point de protéines en huit ans, sans augmentation de rendement. En affichant 13,2 %, le blé dur n'est pas épargné par cette érosion continue.

COMMERCE

Des protéines rebelles

Michel Prugue (ci-dessus), président de Maïsadour, et Hubert Garaud, président de Terrena, veulent donner à leur activité semences une taille suffisante pour peser dans le secteur de la R & D.

SUD-OUEST - GRAND OUEST

Maïsadour-Terrena unis en semences

CHAMPAGNE-ARDENNE

Vivescia mise sur ses silos d'expédition

OGM

Nouveau blocage

Tristan d'Hérouville dirige Inzo°, firme services qui emploie 265 personnes et réalise 165 M€ de CA avec les filiales. H. LAURANDEL

ALIMENTS

Inzo° veut répondre aux filières

Alex Joannis, directeur de Fleury Michon Charcuterie, Eric Philippe, DGA d'Avril en charge du pôle animal, et Bernard Mahé, DG de Sanders, s'engagent à valoriser 100 000 porcs par an.Y. BOLOH

VIANDE DE PORC

Sanders et Fleury Michon aiment la contractualisation

Hervé Balusson a créé Olmix sur l'idée que les algues apporteraient des réponses innovantes.L. RANNOU/OLMIX

EXTRAITS D'ALGUES

Olmix fait école

20 ans

INTOXICATIONS

Des avancées sur l'affaire Nutréa

80 %

PHYTOS ZNA

LA PAROLE À JEAN-PIERRE DASSIEU, directeur général d'InVivo Grand public (Gamm vert/Delbard, soit près de 1 200 jardineries en France pour un CA 2013-2014 consolidé de 1,405 Md€) : « Une baisse de 3 à 6 % du chiffre d'affaires »

Les cinq finalistes gagnent un voyage en Chine.C. MICHEL

NORMANDIE

Le challenge silos d'Isigny

Maxime Godart, 37 ans, a déjà passé huit ans dans le groupe Roullier, entre 2016 et 2024.

Un trentenaire DG de Timac Agro France

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Via Végétale obtient l’homologation de deux biostimulants

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