Entreprises Aval

Vicky Foods construit actuellement, sur un site de 14 ha, un bâtiment de 26 000 m², dont 14 500 m² seront dédiés à la production de pain de mie, viennoiserie et pâtisserie industrielles.

Vicky Foods fortifie les blés améliorants

L’implantation du groupe espagnol Vicky Foods en Bourgogne-Franche-Comté constitue une opportunité de taille pour les blés de force régionaux.

L'usine Vivien Paille est située à Valenciennes (Nord).

Vivien Paille veut ramener le riz de Camargue à ébullition

Filiale du groupe Avril depuis 2022, Vivien Paille a lancé, avec son partenaire Arterris, des contrats pluriannuels inédits pour relancer la productio ...

Vegeplast relocalise l’extrusion

Depuis plus de vingt-cinq ans, Vegeplast, spécialiste de l’extrusion, a acquis une expertise spécifique pour la mise au point et la production d’un ma ...

Götene est l'un des 11 sites de production d'Arla en Suède.

Arla à l’offensive pour préserver le cheptel

Arla Foods est déterminée à résoudre le double enjeu de la lutte contre le réchauffement climatique et du développement de la production laitière.

Le nouvel outil de Moulins Soufflet à Corbeil-Essonnes (Essonne) compte deux moulins pouvant écraser chacun 450 t/j de blé.

Moulins Soufflet suit les filières à la trace

Grâce notamment à son nouvel outil de Corbeil-Essonnes, Moulins Soufflet souhaite développer les filières tracées, qui représentent, en 2023, environ ...

Nutrition et Santé compte 30 marques locales et internationales sur trois grands segments : nutrition bien-être, nutrition végétale et nutrition active.

L'alimentation de demain au menu de Nutrition & Santé

Pour concevoir les solutions nutritionnelles du futur, Nutrition & Santé n’hésite pas à faire bouger les lignes et à explorer de nouvelles filières d’ ...

La capacité de production de l'atelier Inové, construit à côté de la Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel (Loiret), est de 100 000 t de jus végétaux par an, ce qui en fait le plus gros outil d’extraction de jus en France.

LSDH innove dans l’extraction végétale

Depuis cet hiver, la Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel, LSDH, transforme des graines en jus végétaux dans un vaste atelier d’extraction. Elle fait le ...

Une fois transformé en semoule, le blé dur local est réservé à la gamme « pâtes d’Alsace » de Valfleuri. Son prix consommateur est le même que le reste de la gamme.

Valfleuri, la soif de blé dur alsacien !

Le fabricant de pâtes d’Alsace Valfleuri s’est rapproché de la Coopérative agricole de céréales (Cac) pour sourcer autant de matière première que poss ...

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