Le 31 janvier 2023 à Paris, 100 marques françaises engagées vont se retrouver pour embarquer leur vision de l’alimentation des Français dans 10 ans dans une capsule temporelle.

Arterris s’engage dans la capsule temporelle de l’alimentation

Arterris, comme d’autres coopératives, va participer en janvier prochain à cette surprenante initiative : la capsule temporelle de l’alimentation.

Jour d’ouverture du premier magasin alimentaire Le Récolteur à Ploemeur (Morbihan) avec notamment en partant de la droite, Fabien Grelier, responsable du magasin, Dominique Loriot, en charge du projet, Alain Perrin et Serge Le Bartz, respectivement DG et président du groupe Eureden. © EUREDEN

Eureden ouvre son premier magasin 100 % alimentaire

Après avoir testé le concept dans ses magasins grand public, Eureden lance dans le Morbihan une première surface de vente dédiée à l’alimentaire, sous ...

Dominique Chargé (à g.), président de LCA, et Dominique Schelcher, président de Système U, lors de la signature, le 3 octobre, de la convention-cadre qui les réunit autour de trois axes de travail.

La Coopération agricole signe une convention-cadre avec Système U

Un partenariat a été acté, lundi 3 octobre, entre La Coopération agricole et Système U avec la signature d’une convention-cadre par leurs présidents, ...

L’unité de production comprend une zone de stockage des graines (à dr.), une tour de réception, d’élévation et de préparation des graines (au centre), un atelier de trituration (à g.) et une zone stockage de l’huile (à l’extrême gauche). © R. FOURREAUX

Au cœur de l’usine de trituration de l’Ucal

Nous avons visité l’unité de trituration Ucal Stockage et Protéines, conçue pour triturer 30 000 t/an de graines oléagineuses. Découvrez en images les ...

« Nous avons fait le choix de process 100 % naturels, même si on doit se priver de quelques points d’huile supplémentaires », insiste Yves Courrier, DG de Coopaca et d’Ucal Stockage et Protéines. © R. FOURREAUX

L’Ucal met en service la première usine française capable de décortiquer du colza

L’Union des coopératives de l’Allier a inauguré, vendredi 23 septembre, à Varennes-sur-Allier (Allier), son unité de trituration Ucal Stockage et Prot ...

Le 21 septembre, lors de la conférence de presse de La Coopération agricole, Florence Pradier, sa directrice générale (à g.), Mélodie Deneuve, sa directrice communication, Dominique Chargé, son président, et Guillaume Le Hoan, son responsable communication. © H. LAURANDEL.

LCA sollicite des mesures pour survivre à la flambée des prix de l’énergie

Lors de sa conférence de presse de rentrée, le 21 septembre, La Coopération agricole a tiré la sonnette d’alarme quant à la survie de ses entreprises ...

Ricard Riu, 51 ans, est nommé directeur du pôle agroalimentaire d’Arterris. © FRÉDÉRIC MALIGNE

Ricard Riu prend la tête du pôle agroalimentaire d’Arterris

Ricard Riu, qui était jusque-là à la tête des activités de la transformation végétale et produits élaborés d’Arterris, est promu directeur de l’ensemb ...

« Nous allons participer à cet effort national surtout en limitant les besoins en gaz naturel de nos usines sur le premier trimestre 2023 », précise Xavier Astolfi, directeur général de Cristal Union.

Cristal Union dévoile son plan pour répondre à l’effort énergétique

S’il lui est impossible d’arrêter les usines pour réduire la consommation énergétique de 10 %, le groupe sucrier Cristal Union accélère son plan de dé ...

Créée en 2010, Boulangerie Louise compte 129 points de vente en France où l’enseigne a réalisé un chiffre d’affaires de 88 M€ en 2021. © Boulangerie Louise

InVivo Retail met la main sur Boulangerie Louise

InVivo Retail a annoncé mardi 6 septembre s’apprêter à devenir l’actionnaire majoritaire du réseau de boulangeries artisanales Louise.

Avec ces deux nouvelles maquettes (ici, celle illustrant un moulin), les visiteurs sauront tout de la transformation du blé en farine ou de l’orge en malt.

À la Foire de Châlons, Vivescia mise sur la pédagogie

À la foire de Châlons-en-Champagne, du 2 au 12 septembre, Vivescia innove avec deux nouvelles maquettes et mise sur la pédagogie pour inciter le grand ...

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