L’usine Ucal Stockage et Protéines, à Varennes-sur-Allier (Allier), associe des technologies naturelles de cuisson et de pression mécanique, à chaud et à froid, sans utilisation de solvants.

Effervescence industrielle

Les opérateurs régionaux débordent d'investissements industriels dans les filières meunerie, chanvre et protéines végétales.

Thierry Dupont, président de Sénalia Union, et Gilles Kindelberger, directeur général du groupe Sénalia, lors de la réunion d'information du groupe, le vendredi 6 janvier à Paris.

Sénalia développe un outil prédictif pour la qualité des blés

À l'occasion de sa réunion d'information, vendredi 6 janvier à Paris, l'union Sénalia s'est félicitée de la progression de son activité en 2021-2022 e ...

La Malterie du Château est reconnue pour sa gamme complète très diversifiée destinée aux artisans brasseurs et distillateurs.

Malteries Soufflet met la main sur la plus ancienne malterie belge

Avec le rachat en cours de la Malterie du Château, en Belgique, Invivo entend développer sa présence sur le marché de la brasserie artisanale, mais ég ...

L'acquisition de Frusel s'intègre dans la stratégie de diversification du groupe dirigé par Philippe Delusset, président, et Thierry Lafaye, directeur général.

Nouvelle acquisition en agroalimentaire pour Océalia

Mardi 2 janvier, Océalia a annoncé l'entrée au sein du groupe de Frusel, société portugaise spécialisée dans les fruits secs et les graines apéritives ...

Une fois transformé en semoule, le blé dur local est réservé à la gamme « pâtes d’Alsace » de Valfleuri. Son prix consommateur est le même que le reste de la gamme.

Valfleuri, la soif de blé dur alsacien !

Le fabricant de pâtes d’Alsace Valfleuri s’est rapproché de la Coopérative agricole de céréales (Cac) pour sourcer autant de matière première que poss ...

« Depuis cinq ans, on n'a pas arrêté de changer de modèle économique », reconnaît Thierry Blandinières, DG d'InVivo, aux côtés de Jérôme Calleau, président délégué et de Philippe Mangin, président.

InVivo-Soufflet : noces de coton fructueuses

En un an, InVivo a déjà commencé à jouer les synergies avec Soufflet, que ce soit sur le trading, l'agriculture ou les filières.

Les porcs HVE en provenance du Gaec de la famille Laurent en Meurthe-et-Moselle seront transformés dans l’atelier du Marvillois à Montmédy (Meuse).

EMC2 va approvisionner des cantines en porc HVE

La filiale boucherie-charcuterie d’EMC2, Le Marvillois, vient de remporter un marché auprès des cantines scolaires de Meurthe-et-Moselle pour fournir ...

Le groupe coopératif Axéréal, présidé par Jean-François Loiseau, a tenu son assemblée générale, le mardi 13 décembre, à Orléans.

Axéréal dépasse les 4 milliards d’euros de chiffre d’affaires

Axéréal voit son chiffre d’affaires largement progresser avec l’augmentation du prix des matières premières, ainsi que grâce au développement de Boort ...

Axéréal va construire une brasserie, à Bracieux, en Loir-et-Cher, à quelques kilomètres du célèbre château de Chambord, qui consommera localement 225 tonnes d’orge.

Axéréal va produire la « bière du Château de Chambord »

Le groupe coopératif Axéréal s’associe au Domaine national de Chambord pour proposer une bière locale.

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